Trentino Grappa

La produzione della grappa si ricollega ad una antica tradizione trentina, ancora oggi portata avanti con i metodi tradizionali. L’esperienza tecnica dei distillatori, l’uso di un particolare sistema di distillazione e l’impiego di vinacce particolarmente ricche sono gli ingredienti che permettono di produrre una grappa trentina di alta qualità. Dalle vinacce del Teroldego, in particolare, si ricava un distillato prezioso, che trasmette ancora gli aromi e le fragranze uniche di quest’uva pregiata. La Piana Rotaliana Königsberg è una delle aree più importanti anche per la produzione della Trentino Grappa, ospitando rinomate distillerie.