Riesling Trentino DOC

Ein feiner und eleganter Weißwein, der aus der gleichnamigen Rebe gewonnen wird und ins Trentino in zwei Versionen eingeführt wurde. Dabei handelt es sich um die aus Italien und die aus dem Rheinland stammende Rebe.

Der Riesling zählt wegen seiner perfekten Ausgewogenheit in Bezug auf Aroma und Geschmack zu den edelsten Trentiner Weißweinen.

  • Farbe: Mattes Strohgelb mit grünlichen Nuancen.
  • Bouquet: Sehr delikat fruchtig mit leicht aromatischen Noten (Anis und Heu), leicht mineralisch.
  • Geschmack: Angenehm frisch, stets sehr delikat, edel, fein und elegant.
  • Gastronomische Begleiter: Optimal als Aperitif. Der Riesling “italico” kombiniert sich ausgezeichnet mit warmen Vorspeisen und Gerichten aus Süßwasserfischen; der “rheinische” Riesling eignet sich insbesondere zu Gerichten mit Soßen und Tunken, zu Muschelgerichten oder gegrilltem Fisch.
  • Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 °C.

 

Credits: Palazzo Roccabruna - Landes-Vinothek

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Riesling Trentino DOC