Nel cuore delle Dolomiti, nella rinomata Piana Rotaliana, la Cantina Rotari stupisce per la sua perfetta integrazione nel territorio circostante, rappresentando un lungimirante esempio di architettura di paesaggio.
Tra storia e leggenda, prende il nome dal Re longobardo Rotari che proprio in Trentino Alto Adige combattè alcune delle battaglie più importanti nella conquista dell'Italia.
La Cantina Rotari è la punta di diamante del Gruppo Mezzacorona, nato nel 1904, che vanta 1600 soci e 2800 ettari di vigneto nelle zone più vocate del Trentino Alto Adige. Partendo dal vigneto, agronomi ed enologi lavorano quotidianamente a fianco dei soci seguendo con cura e passione l’intero ciclo di vita del prodotto.
La visita guidata è una vera scoperta della storia di una bottiglia di Trentodoc bollicine di montagna con passaggi in sicurezza nel cuore della struttura tra botti e barriques.
La degustazione di vini e spumanti, in abbinamento a prodotti tipici del territorio trentino, avviene nella cornice elegante e raffinata della scenografica Cantina Storica ed è personalizzabile in base alle esigenze (dettagli in allegato).