Cabernet Trentino DOC

Il Cabernet Trentino DOC è un vino rosso che si ottiene dalla vinificazione congiunta di due diversi vitigni, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, da cui risulta un vino generoso, di spiccata personalità.

Le uve dei due vitigni, di origine bordolese, possono essere vinificate anche singolarmente, dando origine ai rispettivi vini.

  • Colore: rosso granato con riflessi aranciati, se invecchiato
  • Profumo: ampio, con evidente sentore vegetale ed erbaceo
  • Gusto: di corpo, morbido, pieno e vellutato
  • Abbinamenti gastronomici: arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura
  • Temperatura di servizio consigliata: 18 - 20 °C

 

Credits: Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino

Invia una richiesta

di informazioni a

Cabernet Trentino DOC