Walk Around Tasting
Banchi d'assaggio con i produttori rotaliani ed etnei
Nel ricco programma di Incontri Rotaliani 2023 occupano un posto d’onore i walk around tasting, banchi d'assaggio dove le Cantine e le Distillerie del territorio propongono in degustazione le migliori espressioni del vitigno autoctono trentino.
Sarà quindi un’occasione di incontro e confronto diretto con i produttori della Piana Rotaliana che hanno a cuore la valorizzazione del rosso simbolo del territorio e con i produttori dell'Etna ospiti di questa terza edizione.
Potrai infatti degustare in un'atmosfera suggestiva più di 50 etichettetra Teroldego Rotaliano, grappe di Teroldego e vini e distillati dell’Etna, servite direttamente dai produttori trentini e siciliani.
Questi momenti verranno accompagnati anche da assaggi di prodotti tipici del territorio e da un banco mixage con un bartender professionista che preparerà cocktails a base di grappa.
Produttori della Piana Rotaliana
| Azienda | Vini e distillati in degustazione |
|---|---|
| Breccia | Fuoricampo Vigneti delle Dolomiti Igt 2021 |
| Chiaroscuro Kretzer Trentino Doc 2022 | |
| de Vescovi Ulzbach | Vigilius, Teroldego Rotaliano Doc 2020 |
| Le Fron, Teroldego Rotaliano Doc 2019 | |
| De Vigili | Tonalite, Teroldego Rotaliano Doc 2020 |
| Ottavio, Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Doc 2019 | |
| Donati | Sangue di Drago, Teroldego Rotaliano Doc 2020 |
| Bagolari, Teroldego Rotaliano Doc 2022 | |
| Dorigati | Luigi Teroldego Rotaliano Vigna Sottodossi 2019 |
| Diedri, Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2020 | |
| Endrizzi | Leoncorno, Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Doc 2020 |
| Gran Masetto, Vigneti delle Dolomiti Igt 2019 | |
| Endrizzi Elio e F.lli | Sfere Nere, Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Doc 2018 |
| Kretzer, Teroldego Rotaliano Doc 2022 | |
| Fedrizzi Cipriano | Due Vigneti, Teroldego Rotaliano Doc 2020 |
| Teroldigo, Teroldego Rotaliano Doc 2021 | |
| Foradori | Foradori, Vigneti delle Dolomiti Igt 2021 |
| Sgarzon, Vigneti delle Dolomiti Igt 2014 | |
| Martinelli | Martinelli, Teroldego Rotaliano Doc 2018 |
| Single Barrel, Teroldego Rotaliano Doc 2020 | |
| Mezzacorona | Nos, Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Doc 2018 |
| Castel Firmian, Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2019 | |
| Redondel | Assolto, Vigneti delle Dolomiti Teroldego Rosato Igt 2022 |
| Dannato, Teroldego Vigneti delle Dolomiti Igt 2016 | |
| Rotaliana | Clesurae, Teroldego Rotaliano Doc 2015 |
| Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Doc 2020 | |
| Zeni Roberto | Le Albere, Teroldego Rotaliano Doc 2021 |
| Pini, Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2019 | |
| Bertagnolli | Grappa di Teroldego Barrique |
| Gran Grappino® Bianco | |
| Distillerie Trentine | Cuor di Teroldego 2022 |
| Grappa Invecchiata Silver Silentium | |
| Villa de Varda | Broilet, Grappa di Teroldego Stravecchia |
| Grappa di Teroldego |
Produttori dell'Etna
| Azienda | Vini e distillati in degustazione |
|---|---|
| Barone di Villagrande | Etna Bianco Superiore Doc 2022 |
| Etna Rosso Doc 2020 | |
| Benanti | Benanti Etna Bianco Doc 2022 |
| Benanti Rosso Contrada Dafara Galluzzo Etna DOC 2021 | |
| Passopisciaro | Contrada PC, Terre Siciliane Bianco Igt 2021 |
| Passorosso, Etna Rosso Doc 2021 | |
| Girolamo Russo | Nerina, Etna Bianco Doc 2022 |
| 'a Rina, Etna Rosso Doc 2021 | |
| Graci | Etna Bianco Doc 2022 |
| Etna Rosso Doc 2021 | |
| Masseria Setteporte | N'Ettaro, Etna Bianco Doc 2020 |
| Nerello Mascalese, Etna Rosso Doc 2021 | |
| Tenuta delle Terre Nere | Etna Bianco Contrada Santo Spirito Doc 2022 |
| Etna Rosso Calderara Sottana Doc 2021 | |
| Distilleria Russo | Le Siciliane - Vivace, Grappa Nerello mascalese |
| Le Siciliane - Raffinata, Grappa Nero d'Avola affinata in barrique |
Produttori Agricoli/Gastronomici e Banco Mixology
Con il biglietto di ingresso potrai ricevere 1 assaggio per ciascun produttore presente e 1 cocktail a base di grappa:
| Azienda | Prodotto in degustazione | Presente |
|---|---|---|
| Filiera Ferrari | Salumi e affettati | domenica |
| Apicoltura Facchinelli | Miele, polline, idromele | lunedì |
| Apple Blood Cider | Sidro di mela | domenica |
| La Melavispa | Succo di mela e perseche | domenica |
| Maso del Gusto | Succo di mela e sidro | lunedì |
| Mito | Panificati | domenica e lunedì |
| Coop Brenta Paganella | Ciuìga del Banale | lunedì |
| Bacco - Tipicità al Pistacchio | Crema e pesto di pistacchio di Bronte | domenica e lunedì |
| Leonardo Veronesi di RivaBar | Cocktails a base di grappa | domenica e lunedì |
Sarà poi possibile anche acquistare alcuni prodotti in loco.
#pianarotaliana