Monfort

Kellerei

„Unsere Weine sind das Ergebnis einer Arbeit voller Leidenschaft und Liebe, die uns seit 70 Jahren auszeichnet. Sie sind das Ergebnis der tiefen Verbundenheit mit unserem Land: dem Trentino.“

Cantine Monfort: Weinerfahrung seit 1945. Das Weingut in Lavis – das heute von der Familie von Lorenzo Simoni geführt wird – blickt auf vier Generationen Geschichte zurück.

Mit Augenmerk auf das natürliche Gleichgewicht keltert man nur Trauben aus dem Trentino, die mit integrierten Produktionssystemen erzeugt wurden. Seit mehreren Jahren arbeitet man an einem Projekt zur Verbesserung der Qualität und zur Valorisierung der eigenen Weinberge. Mit besonderem Augenmerk auf die gebietstypische Produktion ist man bestrebt, elegante, gut strukturierte Weine hervorzubringen.

Im Laufe der Zeit wuchs die Kellerei immer mehr. Aufgrund der ringsum entstandenen Häuser musste man für den Ausbau unter die Erde ausweichen, wo ein richtiger Gewölbekeller entstand. Einen solchen Raum muss man mit eigenen Augen gesehen haben. Ein kleines Juwel mitten im Ort, das speziell für Sie bewahrt wurde.

WEINE:

 

TRENTODOC

Monfort Brut Trento Doc
Monfort Rosè Brut Trento Doc
Monfort Riserva Brut Trento Doc

RESERVEN

“Corylus” Nosiola Vigneti Delle Dolomiti
Trentino Pinot Nero Doc
Trentino Lagrein Doc

WEISSWEINE

Trentino Chardonnay Doc
Blanc De Sers (Veltliner, Veltliner Rosso, Nosiola)
Blanc De Sers Brut Nature Metodo Classico (Valderbara, Vernaza, Nosiola)
Trentino Pinot Grigio Doc
Pinot Grigio Igt Vigneti Delle Dolomiti Ramato (Rose)
Trentino Müller Thurgau Doc
Trentino Gewürztraminer Doc

ROTWEINE

San Lorenzo Igt Vigneti Delle Dolomiti
Teroldego Rotaliano Doc

DESSERT

Monfort Giallo Igt Vigneti  Delle Dolomiti

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